딸기 보관법, 고르는 법과 딸기 효능, 부작용에 대해 알아보아요~!!

 

딸기 보관법, 고르는 법과 딸기 효능, 부작용에 대해 알아보아요~!!

요즘 금값인 딸기~! 금값이여도 많은 분들이 즐겨먹는 딸기~!! 오늘은 딸기에 대해 자세히 알고 더 맛있게 드셔 보세요~!!

먼저 딸기 보관법과 딸기 고르는 법에 대해 소개 해 드릴게요~!!

* 딸기 보관법 *

- 딸기는 습도에 약해 금방 물러지고 곰팡이가 빠르게 생기는 편입니다. 그래서 보관하실 때에는 종이상자에 담아 보관하는 것이 좋으며, 금방 섭취하실 거라면 꼭지를 떼지않고 비닐랩을 씌워서 냉장고에 보관하는 것이 좋다고 합니다.

* 딸기 고르는 법 *

- 딸기를 고르실 때에는 과육에 흠이 없고 꼭지가 마르지 않고 푸른색을 진하게 띄는 것을 고르는 것이 좋습니다. 그리고 딸기에 하얀부분이 잇는데 하얀부분이 많지않고 붉은기가 꼭지에 가까이 있을수록 맛있다고 합니다.

딸기 보관법과 고르는 법에 대해 알아 보았습니다~!! 다음은 딸기 효능에 대해 소개 해 드리겠습니다~!

* 딸기 효능 *

- 첫번째 : 면역력 강화에 좋습니다.

딸기에는 몸에 좋은 "비타민C" 성분이 다량으로 함유되어 있다고 합니다. 그리고 딸기를 섭취하면 신진대사를 활발하게 하여 피로를 회복 하는데에도 도움을 주며, 면역력 강화에도 도움을 줍니다.

- 두번째 : 피부미용에 좋습니다.

딸기에 다량으로 함유되어 있는 "비타민C" 성분이 피부를 맑게 하여 기미, 잡티 제거에 효과적이며 주름개선 에도 도움을 주어 피부미용에 좋습니다.

- 세번째 : 암 예방에 좋습니다.

딸기를 섭취하면 항산화 작용을 하여, 동맥경화 예방에도 도움을 주며, 몸 속의 염증 수치도 낮춰준다고 합니다. 그리고 딸기는 각 종 암 질환을 예방 하는데에도 많은 도움을 준다고 합니다.

- 네번째 : 빈혈예방에 좋습니다.

딸기에는 빈혈에 좋은 "철분" 성분이 다량 함유되어 있습니다. 딸기는 혈관을 깨끗하게 하는데에도 좋으며, 빈혈을 예방하는 데에도 정말 좋은 식품이라고 합니다.

- 다섯번째 : 다이어트에 좋습니다.

딸기는 칼로리도 낮은 편 이며, 수분도 많고 포만감을 높여주어 식사 전에 섭취하시면, 과식을 예방 할 수 있어 다이어트에 도움을 주는 식품입니다. 그리고 다이어트 시 필요한 약간의 단백질과 각 종 부족한 영양분들을 채울 수 있기 때문에 다이어트에 많은 도움을 주는 식품입니다. 하지만, 당도가 높다보니 많이 섭취하시면 살이 찌고 혈당을 높일 수 있으니 적당량 섭취하셔야 합니다.

- 여섯번째 : 눈 건강에 좋습니다.

딸기에는 눈에 좋은 "안토시아닌" 성분이 풍부한데 이 "안토시아닌" 성분으로 인하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호 해 주어 눈 건강에도 좋습니다.

- 일곱번째 : 뇌건강에 좋습니다.

딸기는 뇌 혈관을 튼튼하게 하는데 도움을 주고, 뇌 세포가 파괴되는 것을 방지하여 기억력이 감퇴되는 것을 막아 주어 치매예방에도 좋으며 뇌 건강에도 좋은 식품입니다.

- 여덟번째 : 혈관 건강에 좋습니다.

딸기를 섭취하며 혈중 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주며, 혈관을 깨끗히 하여 혈액이 원활히 순환할 수 있도록 도움을 주고 신진대사를 활발하게 하는데에도 좋아 혈관 건강에도 좋습니다.

지금까지 딸기 보관법, 고르는 법과 딸기 효능에 대해 알아 보았는데요. 많은 대부분의 식품에는 부작용이 있는데 딸기에도 부작용이 있다고 합니다. 딸기 부작용 어떠한 것들이 있는지 알아보아요~!!


* 딸기 부작용 *

보통 붉은 과일이나 채소는 따듯한 성질이 많지만, 딸기는 의외로 찬성질의 과일이라고 합니다. 그래서 평소 몸에 열이 없거나 손발이 차가운 분들은 자주 드시지 않는 것이 좋으며, 과다섭취 시 복통, 설사를 유발 할 수 있습니다. 그리고 딸기는 당도가 높은 편이기 때문에 많이 드시면 혈당을 높일 수 있고 살도 찔 수 있기때문에 적당량 드시는 것이 좋습니다. 임산부에게는 어느 정도 도움이 되는 과일일 수 있지만, 영 · 유아들 에게는 아토피나, 알레르기를 일으킬 수 있기 때문에 주지 않는 것이 좋습니다.

오늘은 딸기 보관법, 고르는 법과 딸기 효능, 부작용에 대해 알아 보았어요~!! 어떠한 음식이든 많은 식품들은 적당량과 부작용이 있습니다. 건강을 위해 꾸준하게 어떠한 식품을 섭취 하시려면, 그 식품의 적당량과 부작용을 잘 확인하고 드셔야 하며 평소에 자주 아프다거나 몸에 질환이 있으신 분들은 꼭! 전문의와 상담후에 섭취하여 건강을 지키시길 바랍니다~!!



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